smakloksfrojd

 

4 port

 

4 laxfiléer (400 g)

200g philadelphiaost

Dill

Salt,vitpeppar

 

Lägg laxen i en ugnsform.

Blanda ihop philadelphiaosten med dill salt och peppar.

Bre osten över laxen och ställ in i ugnen på 200 grader ca 15 min (ca 65 grader innertemperatur)

Servera med rostade rotfrukter.

Jag hade morötter,palsternacka,rotselleri,kålrot och lök.

På med olivolja,salt och timjan.

In i ugnen i ca 30 min.
(Ställ in laxen när rotfrukterna nästan är klara)