smakloksfrojd

 

Snabbt och gott tips till fredagsmyset.

 

4 port

 

Till detta behövs 8 smördegsark (fyrkanter)

Ca 1 stor kycklingfilé eller 2 mindre

Några champinjoner

Strimlade soltorkade tomater

1 ask creme bonjour vitlök

1 uppvispat ägg

 

Skiva champinjonerna och stek den.Lägg upp på en tallrik sålänge.

Skär sedan kycklingen i mindre bitar och stek den också.Krydda med salt och peppar.

Lägg ut 4 smördegsark på en plåt med bakplåtspapper och lägg på några bitar kyckling,champinjoner,tomater och klicka på(ca 1 msk) ost.

Lägg på ett nytt smördegsark på alla som ett täcke och tryck ihop kanterna så att det blir som ett litet paket.

Pensla med uppvispat ägg och ställ in i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter tills paketet blivit frasigt och fått fin färg.Servera med en god sallad.