Strösselkakor
Ca 18 st
150 g smör
1 dl mörkt muscavadosocker/råsocker
1 dl strösocker
1 äggula
2½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
½ tsk salt
2 tsk vaniljsocker
färgglatt strössel
Blanda samman smör och socker och rör i äggulan. Blanda mjöl, bakpulver, salt och vanilj för sig och vänd ner i smeten. Rör till en jämn kakdeg och forma till små bollar. Lägg ut på plåt med bakplåtspapper, platta ut något och garnera med strössel. Grädda i 175 grader i ca 10 minuter
Kommentarer
Trackback
