Spagetti Carbonara(med Philadelhiaost)



Krämigt,gott och framförallt snabblagat :-)

4 port

Spagetti till 4 pers
2 paket bacon
200 g Philadelphiaost
2 st äggulor
Salt,peppar

Till servering:

Riven parmesan
Hackad persilja

Gör såhär:

Koka pastan.
Skär bacon i strimlor och fräs på i en stekpanna.
Låt baconet rinna av på hushållspapper.
Vispa ihop philadelphiaosten och äggulorna.
Rör i baconet.
Häll av pastan och häll på ostblandningen.
Rör om ordentligt och lägg upp i djupa tallrikar.
Riv parmesanost över och garnera med lite hackad persilja.

 
 
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0