smakloksfrojd

Drinktilltugg

Jag hade tjejmiddag igår och till fördrink hade vi mousserande vin med jordgubbar och till det lite tilltugg.

*Crostini med philadelphiaost och soltorkade tomater

Bred lite philadelphiaost på crostinin och toppa med soltorkade tomater.
Dom klippte jag i strimlor.

*Smördegssnurror med pesto och pinjenötter

Lägg ut en en smördegsplatta och bred på lite pesto.
Rulla ihop till en ganska smal rulle,beroende på hur stora du vill att dom ska vara.
Skär i bitar som när du bakar bullar.
Lägg dom med snittytan uppåt på en plåt med bakplåtspapper.
Pensla med uppvispat ägg och toppa med pinjenötter.
In i ugnen på ca 200 grader tills dom blivit frasiga och gyllenbruna.

*Smördegsinbakade oliver

Lägg ut en smördegsplatta och skär i mindre rutor,lite större än oliverna.
Lägg en oliv i mitten och nyp ihop till ett litet paket.
Rulla den i handen så den blir ganska jämn och rund.
Pensla med uppvispat ägg och rulla i sesamfrön.
Lägg dom på en plåt med bakplåtspapper och ställ in dom i ugnen på va 200 grader tills dom blivit gyllenbruna.

*Krustader med brieost och fikonmarmelad

Lägg ut krustaderna på en plåt eller i en ugnsform.
Skär brieosten i små fyrkanter och lägg en bit i varje krustad.
Lägg på lite fikonmarmelad och ställ in dom i ugnen på ca 200 grader tills osten precis smält.

MUMS vad goda alla dessa var!!

Tack gumman :-)