Tacotårta



Denna testade jag till fredagsmiddag och jag blev lite besviken faktiskt.
Visst den va god men den var rätt torr längst upp eftersom det inte skulle vara sås på översta lagret och lite smaklös så ett tips till er andra som vill göra den är att hälla på en burk tacosås på översta lagret innan ni lägger på tomater,rödlök och ost.
Då får sen mer smak och blir saftigare.
Annars var den god.

Här kommer receptet

5-6 pers

6 skivor hönökaka
500 g blandfärs
1 lök
1 påse tacokrydda
5 dl cremé fraiche
5 msk majonnäs
riven ost
tomater
rödlök
salt och peppar

Stek köttfärsen med lök och krydda med tacokryddan.
Blanda cremé fraiche med majonnäs och riven ost,smaksätt med salt och peppar.
Lägg ihop två st hönökakor så du får en rund tårta och bre på ett lager med cremé fraicheröran och köttfärsröran över och så ett lager med hönökaka.
Lägg på resten av cremé fraicheröran och köttfärsen.
Därefter ett lager med bröd till.
Lägg på tomater,skivad rödlök och riven ost.
In i ugnen på 225 grader till den fått fin färg.
Servera med en sallad.


Kommentarer
Postat av: Anonym

Gå in på min blogg och tävla om en ny design :)

2011-05-21 @ 08:17:08
URL: http://kajzaz.blogg.se/
Postat av: Maja

mums vad gott:)

2011-05-21 @ 08:38:10
URL: http://mcaria.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0