smakloksfrojd

Gör så här:

Smula jästen i en bunke.
Värm vattnet till 37 grader och häll på lite av vattnet över jästen och rör tills jästen är helt upplöst i vattnet.
Tillsätt resten av vattnet olja och salt och rör om.
Ha i lite vetemjöl i taget använd gärna elvisp med degkrokar och kör tills det blivit en fin deg.
Låt jäsa under bakduk ½ - 1 timme.

Pizza hawaii



Jag struntade i att göra tomatsås denna gång så jag blandade bara tomatpuré med pizzakryddor,salt och peppar.

På den ena pizzan hade jag:

Strimlad skinka
Ananas i bitar
Bananskivor
Curry
Riven pizzaost