smakloksfrojd

Potatis och köttfärsgratäng med tacosmak

Ca 4 port

Ca 500 gram nötfärs
2 gula lökar
1 påse tacokrydda
1 burk(100g)cremebonjour taco
Ca 7 potatisar
Matlagningsgrädde
Mjölk
Ev 1-2 vitlöksklyftor
Salt,peppar
 
Gör såhär: 

Bryn löken så att den får lite färg.
Ha i köttfärsen.
Krydda den med tacokryddan när den är igenomstekt.
Häll på tacoosten och låt den smälta.
Skiva potatisen tunt.
Lägg lite av köttfärsröran i botten av en ugnsform och lägg på ett lager av den skivade potatisen.
Forsätt varva köttfärs och potatis.
Sista lagret ska vara potatis.
Blanda matlagningsgrädde med lika mycket mjölk.
Salta och peppra.Ha ev i 1-2 pressade vitlöksklyftor(behövs inte)
Häll grädd och mjölkblandningen över så att det nästan precis täcker.
Toppa med riven ost.
Ställ in i mitten av ugnen på 200-225 grader i ca 45-60 min.
Servera med en blandad sallad.