Chili con carne
Såhär gör jag min.
Jag använder inte vita bönor i tomatsås för jag gillar inte dom.
Dom burkarna innehåller dessutom mycket socker och smakar inge bra.
Det känns fräschare med naturella.
Ca 500 gram nötfärs
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
Ca 500 gram passerade tomater
1 köttbuljongtärning
Salt,svartpeppar,cayennepeppar,chilipulver,oregano
Stora vita bönor
Gör såhär:
Hacka löken.Bryn den lätt.
Pressa ner vitlöken.
Häll i tomaterna och smula i buljongtärningen.
Krydda och låt koka upp.
Smaka av och häll i bönorna.
Servera med te.x något gott bröd,nachos och gräddfil eller ris/bulgur.
/Veronica
Kommentarer
Trackback
