Chocolate chip cookies
Ca 24 stycken
100 g margarin (rumsvarmt)
1 dl brun farin ( alt. ½ dl socker eller ½ dl råsocker)
½ tsk vaniljsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
100 g mörk blockchoklad
50 g hasselnötter (jag uteslöt det)
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°C.
Arbeta margarin,farin eller socker och vaniljsocker med elvisp i en skål.
Tillsätt ägget och blanda väl.
Blanda mjöl,bakpulver och salt och tillsätt det.
Grovhacka blockchokladen och hasselnötterna.
Rör ner dem i smeten.
Klicka 1–2 msk smet med ett par centimeters mellanrum på plåtar med bakdduk/bakpapper.
(Jag plattade ut dom något)
Grädda ca 10 minuter. Låt svalna på ugnsgaller.
/Veronica
Kommentarer
Trackback
