smakloksfrojd

4 portioner ris
400 g blandfärs
1 gul lök 
½ dl sweet chilisås
1 stor morot,riven
1-2 tsk salt
Svartpeppar

Yoghurtsås:
2 dl mild yoghurt naturell
2 msk bostongurka
2 msk chilisås
1 krm salt
1 krm grovmalen svartpeppar

Gör så här:
Koka 4 portioner ris enligt instruktion på förpackning.
Hacka löken.Fräs färsen och löken i olja eller margarin.Salta och peppra.
Tillsätt sweet chilisåsen och morötterna.Låt puttra ett par minuter.Blanda köttfärsröran med riset.
Rör ihop ingredienserna till såsen och servera köttfärsröran tillsammans med såsen och en grönsallad.

/Veronica