smakloksfrojd

När jag gör denna så höftar jag oftast.
Detta är på ett ungefär.

Ca 4 port

Nästan en hel falukorv(ring)
2 rejäla nävar fryst broccoli
Riven ost


Ostås:
2 msk margarin(jag använder flytande)
3 msk mjöl
4 dl mjölk
Salt,vitpeppar
Ca 1 dl ost

Gör såhär:
Skär falukorven i strimlor och bryn den lätt i en stekpanna.
Koka broccolin i några minuter.
Fördela korven och broccolin i en ugnsform.

Smält margarinet i en kastrull.
Pudra över mjölet och häll i lite mjölk i taget så att det blir en jämn sås.
Koka upp och låt den tjockna.Sänk värmen.
Krydda och ha i osten och låt den smälta.
Häll ostsåsen i formen och blanda ihop allt.
Strö över riven ost och ställ in i ugnen på 225 grader i 15-20 min.
Servera med kokt potatis.

/Veronica