smakloksfrojd

Pasta med fläskfilésås vitlök/örter

Busenkel och god pastasås.


Ca 6 port

3 Fläskfiléer
3 askar Philadelphiaost vitlök/örter
1 Matlagningsgrädde
Salt,peppar
Tagliatelle för 6 pers

Denna rätt är det inte så noga hur mycket man har i av allt för det kan inte misslyckas.
Jag valde att ha i mycket philadelphia så det skulle bli mycket sås.

Skär fläskfilén i lite mindre bitar och stek på medelvärme tills dom börjar bli genomstekta.
Salta och peppra.Tillsätt philadelphian och rör om tills den smält.
Ha sedan i grädden och låt allt bli varmt.Klart!!

Servera med tagliatelle och grönsaker.Gärna körsbärstomater.

/ Veronica