smakloksfrojd

Lasagnette

Det är ju något liknande lasagne men för att variera lite så gjorde jag idag såhär.
Receptet är på ett ungefär.

Ca 4-5 port

500 gram nötfärs
1 gul lök
1 morot
1 burk krossade tomater
1 dl kokta,röda linser
Ca 5-6 dl lasagnette fullkorn(Kungsörnen)
Ca 4 dl vatten
1 köttbuljongtärning
Ca 1 1/2- 2 dl chilisås
1 dl hackad persilja
Salt,peppar,chilipulver
Ca 1 dl riven gratängost

Gör såhär:

Hacka löken och riv moroten.
Bryn lätt i en stekpanna.Lägg åt sidan och stek på färsen.
Koka under tiden linserna enligt anvisning på förpackningen.
När färsen är färdig lägg i morötterna och löken.
Häll i krossade tomater,chilisås och linserna väl avrunna.
Ha i vattnet,buljongtärningen,persiljan samt kryddor.
Smaka av.
Blanda ihop såsen och den okokta pastan i en ugnsform.
Toppa med riven ost och in i ugnen på 225 grader i ca 40-45 min.
Lägg gärna lite folie över mot slutet.

Servera med en sallad.


/Veronica

hej härlig blogg du har! ska vi följa varandra på bloglovin? kram!