Pyttipanna
Ca 4 port
Ca 6 potatisar
2 morötter
1 palsternacka
1 gul lök
4-5 varmkorvar
Ca 6 skivor fläskfilé
Piffi krydda
Skär potatis,palsternacka och morötter i små bitar och koka dom i några minuter.
(Man behöver inte men det går fortare då)
Skär lök,korv och fläskfilé i små bitar.
Stek på fläskfilén tills den är färdig tillsätt sedan lök och korv.
När det är färdigt är det bara att tillsätta potatisen,morötterna och palsternackan.
Stek på allt tills potatisen får lite färg.
Krydda med piffi eller någon allroundkrydda.
Servera med stekt ägg och rödbetor
/Veronica
Kommentarer
Trackback
