smakloksfrojd

Ostfyllda tortellini i tomatsås

Ca 3 port

Osttortellini för 3 personer
1 tetra krossade/passerade tomater(500 gram)
1 vitlöksklyfta
Olivolja
Örtkryddor t.ex basilika,oregano(det du har hemma)
Salt
Grovmalen svartpeppar
Ev en gnutta socker

Koka tortellinin.
Häll olivolja i en kastrull och pressa i vitlöken.
Bryn lätt,det ska inte ta färg.
Häll på tomaterna och krydda.Smaka av.
Blanda tortellinin och tomatsåsen.
Häll upp i djupa tallrikar och ha ev på lite riven parmesan.

/Veronica