Jordnötssnitt
75 g mjukt smör
0,75 dl jordnötssmör (med eller utan crunch)
1 dl socker
2 msk sirap
2,25 dl mjöl
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
Vispa smör, jordnötssmör, socker och sirap krämigt. Blanda mjöl, bikarbonat och vaniljsocker och vänd ner i smeten. Dela i två bitar. Rulla till två längder och platta till på bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i 12-15 minuter. Skär kakorna i bitar. Låt svalna.
Kommentarer
Trackback
