smakloksfrojd

 

12 st

 

2 dl socker
3 ägg
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
100 g smält smör
50-100 g hackad vitchoklad
Hallon

 

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner.

Tillsätt smält smör och blanda i hop till en jämn smet. Rör ner hackad choklad.

Fördela i smeten i formar. Tryck ner ett par hallon i varje muffin.

Grädda ca 15-20 min, ugn 200°C.