smakloksfrojd

Fyllning 2

3 dl creme fraiche
3 msk strösocker
1 msk vaniljsocker

Sätt ugnen på 180 C.
Smula kexen och blanda med smält smör.
Tryck ut smuldegen i en form med löstagbar botten.Grädda 5-10 min.
Kör ingredienserna till fyllning 1 i matberedaren till en jämn smet.Häll i formen.
Grädda i nedersta delen av ugnen 25-30 min.

Blanda ihop fyllning 2 och bred på kakan.
Grädda ytterligare 5 min.
Låt svalna och låt sedan stå kallt i några timmar(gärna under natten) 
Toppa med amerikanska blåbär och pudra ev över lite florsocker strax innan servering.