Chilifisk
4 port(2 bitar/pers)
Halvera receptet för 1 bit fisk/pers
2 frysta torskblock(400 g st)
4 dl cremefraiche
2 dl chilisås
Ca 1 dl hackad dill
Salt,peppar
Låt fisken tina eller använd färsk fisk.
Skär fisken i 4 bitar per block(8 bitar) och lägg i en ugnsform.
Vispa ihop cremefraiche,chilisås,dill,salt och peppar i en bunke..
Häll över fisken och ställ in i ugnen på 200 grader i ca 15-20 minuter tills fisken är vit i mitten och precis faller isär.
Servera med ris eller potatis.
Kommentarer
Trackback
