Jordnötsås
Ingredienser
2 vitlöksklyftor
1 msk Arla® smör-&rapsolja
1/2 dl jordnötssmör, gärna crunchy
2 1/2 dl lätt kokosmjölk
2 msk sweet chilisås
2 msk japansk soja
4 port
1 gul lök2 vitlöksklyftor
1 msk Arla® smör-&rapsolja
1/2 dl jordnötssmör, gärna crunchy
2 1/2 dl lätt kokosmjölk
2 msk sweet chilisås
2 msk japansk soja
Gör så här
Skala och hacka lök och vitlök. Fräs den mjuk i smör- & rapsolja i en kastrull utan att den får färg. Tillsätt jordnötssmör, kokosmjölk, sweet chilisås och soja. Låt såsen sjuda ca 3 minuter.
Jag stekte på fläskfilé och la i såsen.
Funkar också alldeles utmärkt med kyckling :-)
Jag stekte på fläskfilé och la i såsen.
Funkar också alldeles utmärkt med kyckling :-)
Kommentarer
Trackback
