Fläskpiccata med ris och tomatsås
Jag bankade ut benfria kotletter som jag sedan doppade i mjöl sedan uppvispat ägg och till sist i riven parmesanost.
Det går bra att ta fläskfilé också men då blir dom lite mindre.
Stek sedan på medelvärme tills köttet är vitt.
Servera med en tomatsås,ris och sallad.
Kommentarer
Trackback
