Tacofärsbiffar
Väldigt populärt hos barnen härhemma :-)
5-6 port
2 dl mjölk
0,75 dl ströbröd
Ca 500 g nötfärs
1 ägg
1 påse tacokrydda
Sås:
1 burk tacosås-medium
1 paket matlagningsgrädde
Maizena redning
Blanda mjölk och ströbröd.Låt svälla i ca 10 min.
Blanda under tiden färsen,ägget och kryddan.
Häll i ströbrödsblandningen och blanda om noga.
Forma till biffar och stek på medelvärme.
Dom behöver inte vara helt färdiga eftersom dom ska ner och puttra i såsen sen.
Lägg upp biffarna på en tallrik sålänge.
Häll tacosåsen och grädden i stekpannan.
Red av såsen med lite maizena och lägg ner biffarna i såsen.
Låt puttra i några minuter.
Servera med ris,bulgur,pasta eller varför inte klyftpotatis.
Kommentarer
Trackback
