Vit chokladmousse med jordgubbsås
6 såna här glas
Vit chokladmousse
300 gram vit choklad
3 dl vispgrädde
3 dl kesella kvarg (10 %)
Jordgubbssås
Ett paket frysta jordgubbar
Strösocker efter tycke och smak
Färska jordgubbar till garnering
Gör såhär:
Smält chokladen i ett vattenbad.
Vispa grädden.
Rör i kesella och grädde i chokladblandningen.
Häll upp i portionsglas/formar.
Ställ in i kylskåpet en stund.
Tina jordgubbarna.
Mixa dom med lite socker.
Häll jordgubbsblandningen på moussen i glasen.
Garnera med färska jordgubbar.
Kommentarer
Trackback
