Couscouspytt med skinka
4 port
3 dl okokt couscous
Ca 400 gram strimlad skinka
Ca 3 dl ärtor/majs/paprika blandning
Salt,peppar,paprikakrydda
Gör såhär:
Koka couscousen.
Stek på skinkan och grönsakerna lite lätt.
Det ska bara bli lite varmt.
Häll i couscousen.
Smaka av med kryddor.
Till detta gjorde jag en sås på ca:
4 dl turkisk yoghurt
1-2 dl örtkryddor provencale(finns i frysdisken)
2 msk Dijonsenap
Salt,peppar
Kommentarer
Trackback
