Amerikanska hamburgare
4 stora hamburgare
Ca 500 gram nötfärs
1 ägg
Rikligt med American barbeque spice-chili and smokey
1 riven lök eller lökpulver
En skvätt chilisås
Salt,peppar
Gör såhär:
Blanda färsen och ägget.
Häll sedan i resterande ingredienser.
Forma till hamburgare.
Platta ut dom mycket för "bullar upp sig" när dom steks.
Stek på medelvärme tills köttsaften är klar.
Servera med:
MAX hamburgebröd
Knaperstekt bacon
Cheddarost(färdiga skivor till hamburgare)
Sallad
Tomater
Senap,ketchup
Dressing:
1 burk lättcremefraiche
Ca 2 msk majonäs(lätt eller vanlig)
Ca 2 msk bostongurka
Ca 1 msk chilisås
Salt,peppar
Blanda ihop och låt stå kallt innan servering
Servera burgarna med Crisscuts
Kommentarer
Trackback
