Lingongryta
Ingredienser
4 port(3 enligt mig)
500 g färsk skinka eller bogSmör
2 1/2 dl Matlagningsgrädde
1 msk vetemjöl
1 köttbuljongtärning
1 msk kinesisk soja
1/2 dl lingonsylt
Gör så här
Skär köttet i tunna strimlor.Vispa ihop grädde,mjöl,buljongtärning,soja och lingonsylt i en gryta.
Låt koka upp under vispning.
Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över i grytan.
Låt köttet koka i såsen ca 20 min.Strö över persilja och ev lingon.
Servera med kokt potatis.
/Veronica
Kommentarer
Trackback
