Frukt och nötbollar


NEJ det är inte chokladbollar men ett hälsosammare alternativ till fikat :-)
Ca 6 st
Ca 1 dl osaltade cashewnötter(eller andra nötter)
1 näve torkade katrinplommon+torkade aprikoser(eller annan torkad frukt utan tillsatt socker)
1 msk kakao
Kokos
Gör såhär:
Lägg allt i en mixer/matberedare och mixa till en ganska slät smet.
Forma till bollar och rulla i kokos.
Förvara i kylskåp.
/Veronica
Kommentarer
Trackback