Kesoplättar

Utmärkt mellis eller lunch till kidzen.
Bara att slänga ner i en påse eller burk och äta som dom är om man inte har tillgång till sylt eller frukt som annars är gott till.Jag brukar riva ner lite morot i smeten eller rivet äpple och kanel.
2 ägg
2 msk valfritt mjöl
1 liten burk Keso (250 ml)
Vispa upp äggen.
Blanda i resten.
Mixa ev smeten lite med ex en stavmixer.
Stek som vanliga plättar.
Kommentarer
Trackback