Varma ost och skinkklämmor
1 liten gul lök(jag uteslöt det)
200 g rökt skinka
200 g lagrad ost
1 msk fransk senap
1 dl crème fraiche
4 tunnbröd
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°C.
Skala och hacka gul lök.
Tärna rökt skinka.
Riv lagrad ost.
Blanda lök,skinka och ost med fransk senap och crème fraiche.
Fördela blandningen på 4 rektangulära,mjuka tunnbröd.
Rulla ihop från långsidan.
Lägg rullarna med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper.
Tillaga i ca 10 minuter tills klämmorna fått fin färg.
Dela varje rulle på mitten.Servera genast.
Mumsfilibaba!!
/Veronica
Kommentarer
Trackback