smakloksfrojd

Ingredienser

4 port
1 fiskblock av t.ex sej,hoki eller torsk
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl Arla Köket lätt crème fraiche,tomat&basilika
3 msk mandelspån

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°.
Tina fisken.
Lägg den i en smord ugnssäker form.
Krydda fisken med salt och peppar.
Bred över crème fraiche och strö på mandel.
Stek i mitten av ugnen 20–25 min.
Servera med kokt potatis och kokta grönsaker.


/Veronica