Brownieformar

ca 20 st
Deg:
100 g rumsvarmt smör
1 ägg
1 dl socker
3 dl vetemjöl
Fyllning:
Fyllning:
2 ägg
1 dl socker
75 g smält smör
100 g marabou mjölkchoklad
100 g mörk choklad
2 msk vetemjöl
Blanda ihop degen och dela i ca 20 bitar och tryck ut i mazarinformar.
Fyllningen:
Vispa socker och ägg poröst.
Smält smör, lägg i chokladen (bägge sorterna) och låt den smälta ned i smöret.
Häll chokladblandningen i äggsmeten.
Tillsätt vetemjöl. Blanda.
Häll smeten i mazarinformarna,fyll 3/4.
Grädda i 175° ca 15 minuter. Ska gärna vara lite kladdiga.

/Veronica
Kommentarer
Trackback