Biffgryta med bambuskott

3-4 port
4-500 gram lövbiff
1/2 purjolök
1 vitlöksklyfta
1 burk bambuskott
5 dl vatten
1 köttbuljongtärning
Ett par msk soja
Salt,peppar
Mörk maizena redning
En näve cashewnötter
Gör såhär:
Bryn purjolök och strimlad lövbiff i en stekpanna.
Krossa vitlöken och ha i.
Häll i bambuskotten och sedan vattnet.
Tillsätt buljongtärning,kryddor och soja.
Red av med maizena.
Lägg i nötterna och låt puttra i några minuter.
Servera med ris och en sallad.

/Veronica
Kommentarer
Trackback