Nachotallrik
Ca 4 pers
500 gram köttfärs
1 tacokryddmixpåse
1 tacosås-medium
Ca en halv påse riven ost-texmex
Stek färsen.Tillsätt krydda+ lite vatten.
Lägg ut nacochips så det fyller en plåt.
Fördela köttfärsen över och häll på tacosås och riven ost.
In i ugnen i 200 grader ca 10-15 min tills osten smält och chipsen mjuknat något.
Guacamole (går att göra på många olika sätt)
2 mogna avokados
1 burk lätt cremefraiche
2 vitlöksklyftor
Några droppar lime eller citron
Salt,cayennepeppar
Kärna ur avokado,pressa vitlök och lägg det i en mixer/matberedare.
Tillsätt cremefraiche och saft av lime eller citron.
Smaka av med salt och cayennepeppar.
Servera med en sallad och en klick cremefraiche.
Vi hade även ostdip på sidan och dippade restrerande chips.
/ Veronica
Kommentarer
Trackback
