Sockerfria bananmuffins
Ca 9 stora muffins
För den som vill ha något lite nyttigare till fikat.
4 dl vetemjöl med fullkorn
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 ägg
3 mogna bananer
1 tsk kanel
3 msk rapsolja
2 msk vatten
Blanda alla torra ingredienser.
Ha sedan i ägget,mosade bananer,olja och vatten.
Vispa till en jämn smet.Häll i muffinsformar.
Grädda i 15-20 min 200 grader.
Om man absolut vill söta dom så kan man ha i lite socker eller möjligtvis honung men dom blir naturligt söta av dom mogna bananerna.
/Veronica
För den som vill ha något lite nyttigare till fikat.
4 dl vetemjöl med fullkorn
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 ägg
3 mogna bananer
1 tsk kanel
3 msk rapsolja
2 msk vatten
Blanda alla torra ingredienser.
Ha sedan i ägget,mosade bananer,olja och vatten.
Vispa till en jämn smet.Häll i muffinsformar.
Grädda i 15-20 min 200 grader.
Om man absolut vill söta dom så kan man ha i lite socker eller möjligtvis honung men dom blir naturligt söta av dom mogna bananerna.
/Veronica
Kommentarer
Postat av: Fanny
Dom var goooda :)
Postat av: Emelie
Gjorde dem precis och blev förvänansvärt goda :) Smakar lite som scons tycker jag! Har gått igenom många av dina recept och de verkar riktigt goda :) Till helgen tänkte jag göra nougatgömmorna. Tack för en superbra blogg! :)
Trackback
