Krämig risonisallad
Du behöver:
2 kycklingfiléer
Ca 4 dl risoni
Ca 1 dl grön pesto
2 dl matyoghurt
1 block fetaost
Tomat,gurka
Skär kycklingen i småbitar och stek den.
Krydda med salt och peppar.
Låt svalna.
Koka risonin och låt svalna.
Blanda i pesto och yoghurt i risonin.
Tillsätt kyckling,grönsaker och fetaost i bitar.
Perfekt en varm sommardag.
Kommentarer
Trackback
