smakloksfrojd

4 port

4 kycklingfiléer, ca 500 g
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk Arla smör-&rapsolja
1/2 dl vatten
1/2 hönsbuljongtärning
2 tsk fransk senap
1 tsk timjan
1 msk vetemjöl
2 dl Arla Köket matlagningsgrädde

Gör så här:

Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar.
Bryn dem i smör-&rapsolja i en stekpanna på båda sidor.
Vispa samman vatten, grädde, smulad buljongtärning, senap, timjan och vetemjöl. Häll det i pannan.
Koka kycklingen i såsen under lock, ca 10 min.Strö ev över färsk timjan. Servera med kokt ris eller bulgur och grönsaker.

/Veronica